彰化有高比例的素食人口,造就各鄉鎮多元的素食店家;花壇車站前就有一條【素食一條街】~短短一條花壇街,有5、6家素食小店,外加傳統大餅、烘焙坊,這麼有趣的小鎮,不如趁金針花海盛開時,排個素食小旅行,一次解鎖花壇!

到彰化花壇玩什麼? 

【花壇素食】花壇素食一條街


早/午餐

【花壇素食】花壇素食一條街【花壇素食】花壇素食一條街

翔清粥小菜

【花壇素食】花壇素食一條街【花壇素食】花壇素食一條街

裝潢採日式風格,選餐的櫃檯設計也如日式居酒屋一般

【花壇素食】花壇素食一條街【花壇素食】花壇素食一條街

所有的菜色卻是「看得到摸不到」只有老闆娘可以夾菜~真的是很棒的設計;即可以保持餐點的衛生。份量也可控制【花壇素食】花壇素食一條街
食物四平八穩,味道清爽,沒有過重鹹的調味
【花壇素食】花壇素食一條街

更妙的是,剛進門的食客都熟門熟路、自動排隊!看著創立於民國99年的招牌,再看看年輕的老闆、闆娘,推測應是二代接班,並引進如此創新、新穎的經營模式,覺得花壇素友真是幸福💕

【花壇素食】花壇素食一條街

 

翔清粥小菜
⏳ 6:00-13:00休週六
☎ +886 4 786 0109
🏠 503台灣彰化縣花壇鄉花壇街249號 (全聯對面, 出車站步行5分鐘)


花壇慈星素食_04.jpg

 慈星素食賣早上的
503彰化縣花壇鄉花壇街79號

評語:店址在花壇街末段、土地公廟斜對面 因為就在自家客廳、門前開素食店,可內用但店內座位不多,是在地人吃的早餐店..more >> 看食記


妙香園素食
06:30–13:00(週一休)
503彰化縣花壇鄉花壇街166號

語:妙香園是我吃過的早餐中十分重視擺盤的麵店。
綜合陽春乾麵、蔬食湯餃除了麵與餃子的主體之外,週邊都還會擺上青菜、豆包、海苔等配菜增加美食的層次感。店是一對老闆夫妻經營的, 老闆站在前枱掌火爐,老闆娘時常在內部廚房備料,人多時就會出來招呼客人~ ...more
>> 看食記
↓綜合陽春乾麵

花壇-妙香園_02.jpg

花壇洪媽飯糰
天天:05:30–11:00
503彰化縣花壇鄉503彰化縣花壇鄉明德街2-6號
https://goo.gl/maps/1UB2gDtBp5VwbTrbA

鐵路旁、花壇街彎進巷子的早餐店, 買了就走、很平價, 但不算美味, 不能內用~飯糰可以選白米或紫米, 我今天吃紫米的, 覺得有點太軟, 不是常見的硬米, 但如果買給老人家就很合適, 因為很容易吃, 我三口就吃光光了 ^^ ~飲料都是用一次性杯子、不怎麼環保,是一對老夫婦所經營,我是很怕他們做不久.....還是寫出來讓大家多支持。花壇洪媽飯糰_01.jpg花壇洪媽飯糰_02.jpg


花壇市場素食麵
06:30–14:00(休週三)
503彰化縣花壇鄉花壇街215號 (花壇火車站附近走路可到)

花壇市場素食麵是一家很低調的素食老店~我喜歡店家剛開門店內整理的乾乾淨淨的~

花壇市場素食麵_02.jpg

醬料也都補好補滿~乾麵一定要加東泉才對味,再來碗綜合湯就是很完美的早餐!

花壇慈星素食麵_01.jpg


祥佑素食_0.jpg

佑祥素食(碗粿.蘿蔔糕.菜頭粿.草仔粿、麵線糊)
天天 06:00–12:00
503彰化縣花壇鄉平和街128號
大量訂購 :095-8867752

祥佑素食_02.jpg
評語:

  • 地方媽媽自己做的傳統米食
  • 整體來說~餐點CP值高,口味平實,餡料沒有做過多精緻的呈現

祥佑素食_03.jpg
↑碗粿.蘿蔔糕:的主體都偏軟嫰

祥佑素食_04.jpg煎好的$10/塊,也可以買回去自己煎

祥佑素食_05.jpg
草仔粿有兩種口味

祥佑素食_06.jpg
沒紅點的:內餡有炒過(料:素料、蘿蔔乾)
有紅點的:內餡有炒過(料:素料、蘿蔔乾+酸菜、花生粉),因為加了花生粉、所以有點甜甜的
地點在巷弄內,菜市場另一頭,要找一下!


晚餐想坐下來好好吃一頓嗎?  >>最推薦 >>陶米人文蔬食

素食烘焙/麵包/菜市場素料

冠品烘培坊_01.jpg

冠品烘焙坊
天天 09:00–20:30 (週日9:30 ~)

503彰化縣花壇鄉花壇街63號
評語:

冠品烘培坊_04.jpg

第一次吃冠品的「菜鬆麵包」時真的快哭了! ~好懷念的味道

冠品烘培坊_05.jpg
再來一顆「香椿麵包(仿蔥麵包)」頓時覺得好滿足💕

冠品烘培坊_06.jpg
冠品的麵包一顆約$20: 菜鬆$20、芋泥$18、紅豆$18、草莓$15

冠品烘培坊_02.jpg
小地方的素食麵包店,沒經營網路;對傳統素食糕餅.麵包有興趣的人可以來瞧瞧

冠品烘培坊_03.jpg

龍鳳翔餅行
天天08:30–21:00(週日9:00 開)
503彰化縣花壇鄉花壇街19號

評語:傳統糕餅、訂婚喜餅/大餅~產品線不多

花壇翔鳳龍_01.jpg花壇翔鳳龍_02.jpg

花壇陳媽媽素食

07:00–12:00(週一休)
503彰化縣花壇鄉中正路, 花壇菜市場內
https://goo.gl/maps/HGYy9Sn8bFSPDskt6

感覺有點像花壇菜市場內的小型素料行~但還有賣手工做的蘿蔔糕、芋頭糕、油飯親眼見到陳媽媽很辛勤的手炒油飯,蘿蔔糕、芋頭都粿是她做的,逢年過節當地人很多來採買,口味地道

花壇市場陳媽媽素食_01.jpg 素料@花壇陳媽媽素食

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這是一位茹素的暨南大學博士生,學校上課之餘,以素食旅遊為主題寫部落格,希望以自在的方式推廣素食。蔬食。Vegan;讓大家到各地不只能吃好吃的食物,也可以到處遊玩^^

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