Monywa

「吃齋」和「吃素」，原本不是一碼事

吃素是指日常飲食中不吃動物性食物；而吃「齋」，則原指佛家弟子的修持行為，源於魏晉南北朝時期佛教的傳入。「齋」是佛家弟子在中午以前所進用的食物，除不許吃動物性食物外，還包括所謂的「小五葷」 或「五辛」。佛教認為午後應禁食，否則就不是清淨身心了。隨著魏晉南北朝佛教的迅速發展，從吃「齋」到不吃動物性食物也就順理成章地成為漢族佛教徒所持守的戒律，吃「齋」與吃「素」也就成為同意詞。（摘自：新素食主義 : 城市貴族的營養哲學）

Mandalay

 

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這是一位茹素的暨南大學博士生，學校上課之餘，以素食旅遊為主題寫部落格，希望以自在的方式推廣素食。蔬食。Vegan；讓大家到各地不只能吃好吃的食物，也可以到處遊玩^^

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