【素食環島】騎機車切西瓜~從台灣頭、到台灣尾，縱貫台灣的素食旅行 @ 素食旅遊攻略

騎機車切西瓜。花5天從台灣頭、到台灣尾

2023 免年春節有10天的連假，所以規劃了台灣機車環島旅行當中最經典的一條：

騎機車切西瓜：從台灣頭／極北點(富貴角)，騎到台灣尾／極南點(屏東墾丁再往南)

這場縱貫台灣的素食旅行，含Day 0北上；與Day 6返家；7天騎了1,883K ~比海岸線環島還長^^想知道５天的騎機車切西瓜行程，茹素者怎麼吃、路上的糧食怎麼準備嗎?　讓我們繼續看下去（↓↓↓ 藍字有設快捷門/超連結)

Day 0：素食者的糧草：【里仁採買】 +【iHDoc純素綜合維生素】
Day 1：淡水素阿給。石門林媽媽素粽
Day 2：宜蘭市搞定三餐：游家麻糬米糕。仙人名錄素食。同心緣素食(吃到飽）
Day 3：埔里二姐的店。新中橫冒煙的饅頭
Day 4：嘉義頂石棹苦茶油料理。奮起湖烤甜甜圈。甲仙素食
Day 5：屏東萬金粉漿蛋餅。車城福安宮素食。旗山素食炸物/萬德福素食

素食者在山區找素食比較不方便？好在7-11在幾個山頭都有插旗，泡麵/微波素食/零食都頗為齊全，有些店還可以充電，如下依行程穿插說明

【7-11山區門市】
Day 2 ：含往梨山方向>>環山門市 + 梨山門市
Day 3 ：含往清境方向>清境門市
Day 4 ： 含往阿里山方向>>石棹門市

【行程說明】騎機車切西瓜。農曆年環台小半圈
台灣南北長約 377 公里，東西寬約 142 公里，環島海岸線全長約 1,200 公里
此行出門時機車哩程數26,618；回家28,501，總共騎了1,883公里，比台灣海岸線環島還長。

<<已設google map

縱跨了彰化縣、苗栗縣、新竹縣、桃園縣、新北縣、南投縣、高雄縣、屏東縣、與台南市等9個縣市 ^^
從北海岸線騎到南海岸線，從陽金公路切進台北市區；從北宜九彎十八拐接到宜蘭，再切進北橫看迷霧森林；走回中橫看思源啞口結霜的雪白世界；梨山/大禹嶺/武嶺/阿里山雲海、夕陽.....５天的切西瓜行程如此豐富、大出意料之外的好玩 ^^如下行程與素食將逐天介紹。

↑一個角都不能缺
正宗的切西瓜是走北橫➡️中橫
但是，台7線47-50/巴陵-大曼段(紅色圈圈/北橫那一段），坍方管制、年前管制通行只開放到2023/1/19下午五點（之後就封路，所以此行只能走九彎十八拐/北宜公路）；但又不想要切西瓜缺一角，於是特別安排Day 0 先走，分2天把紅色圈圈/北橫接起來

Day 0：由新店➡️行修宮、轉北橫先騎過即將封路這段～到宜蘭/桃園「縣界石」拍完照、趕在封路前再騎回來
Day 2：由礁溪➡️宜蘭市➡️明池➡️縣界石（宜蘭/桃園）

Day 0：素食者的糧草，主要就2類：

1.【里仁採買】

里仁麻油當歸醬

冬天這罐很好用，帶上鋼杯、加上一湯匙、丟進一包(純素)王子麵、豆皮沖熱開水，3分鐘就可以吃，非常方便
Day 3晚上抵達頂石棹時，冷到手一直抖、一直抖......立馬沖一匙，加個熱開水，麻油當歸超級香、又補又暖和

鈺統高纖豆皮：這包還不錯，不油不膩，加進泡麵裡熱水沖3分鐘就可以吃，補充蛋白質
有機黃豆粉：早餐來一杯，補充蛋白質
翠菓子：當零食的、每天都很忙，完全沒開封。

2.【iHDoc純素綜合維生素】

平日就有吃綜合維他命的習慣，補充素食者易缺乏的B12。
我吃維他命的方式很彈性，週一~週五3餐比較正常，所以早起1顆配500cc開水；
此次切西瓜，怕營養不均衡，所以一日2顆；早起1顆配500cc開水、午餐前再來1顆，確保全日充足的活力。

事後諸葛來看，只要如上幾樣就好；
除了綜合維他命，里仁的東西不準備也沒關係，缺什麼就在7-11 + 全家買，這2家便利商店都有進駐山區，非常方便。

Day 1：淡水素阿給。石門林媽媽素粽
到淡水一定要吃淡水阿給
到石門一定要來顆石門粽子
Day 1 通通完攻，晚上回家清年菜庫存、吃惜福菜🤗

【Day 1 店家資訊】↓

天元素食
⏳ 11:00–18:00(休週三）
☎ 電話：0976-791836
📴 2023年農曆春節：正常營業
🏠 新北市淡水區北新路三段34號
🥣產品：阿給（45元）、素粽、花椒醬；都是自己做的，有提供宅配

說明：
🈚️不能內用，但店門口有放兩張椅子可以坐著吃
✅老闆服務態度很好、是位很有禮貌的年輕人，如果客人不多，還會為沒吃過阿給的人說明阿給的由來；也會示範正確的吃法（把阿給的豆腐皮翻面、支解、再來冬粉與湯汁充分攪拌後連湯一起吃），我整碗吃光光。
✅天元的阿給用山藥取代（葷）阿給的魚漿，健康又美味～算是給素友們來淡水解饞用的

臭豆腐香椿拌麵～葷素店
⏳ 10:00～
🏠 新北市淡水區北新路三段32巷6號（天元斜對面）
🥣餐點：臭豆腐、九層塔蛋餅、地瓜蛋餅、香椿拌麵

說明：
因為天元11點才開，所以這家店是我拿來止餓的店
🉑 點了臭豆腐（65元）、九層塔蛋餅（45元）～味道普普⋯可以止餓（有得吃就很感恩了）

石門林媽媽素粽
⏳ 假日約10:00～18:00 賣完為止（可電話確認）
☎ 電話：02-26383886、0918622827
📴 2023年農曆春節：忘了問，初三有吃到
🏠 新北市石門區中央路42號
說明：
💯到東北角/石門只有林媽媽賣素粽，所以特別過去；林媽媽同時賣南部粽、北部粽；我現場嗑掉南部粽（有一張桌子可以拆開粽子坐著吃、但沒有內用服務）米粒蒸得軟嫩、料多，真的有像道地的南部粽、果然名不虛傳～所以當下又買了假日限定的芋粿巧，有放香菇、吃起來有股淡淡的香氣。

草仔粿～有3種口味（菜脯/紅豆/綠豆）我買一顆菜脯米，餡料有點甜甜的我沒那麼喜歡，但草仔粿、芋粿巧吃起來都很Q彈，也很不錯～素友們走過路過不要錯過😋
Day 1 行程：新店➡️天元宮➡️台灣四極點-極北點➡️富貴角➡️馬槽橋➡️北投文物館➡️監察院➡️新店
詳細FB有說明👉https://reurl.cc/deNO1M

Day 2：宜蘭市搞定三餐：游家麻糬米糕。仙人名錄素食點心。同心緣(歐式自助餐吃到飽）

8:30到礁溪～礁溪素食～沒開、只好殺到宜蘭市吃 尚好素食早餐（這家超好吃的，之前吃過但沒拍照)～也沒開😱

只先採買游家麻糬米糕～備著當晚餐，現場嗑了兩顆抹茶紅豆、芝麻麻糬超讚的，麻糬皮超粘Q、紅豆餡與芝麻豆好香喔！
麻糬不能當早餐，還好找到一家止餓的店

仙人名錄素食點心～小小一間、在轉角，非常容易錯過

午餐：同心緣
近宜蘭車站、知名的素食吃到飽只要120元，歐式自助餐風格，非常有水平

晚餐：里仁當歸醬泡王子麵、➕豆皮/豆乾
Day 2 在中橫看思源啞口結霜的雪白世界摸🐟摸太久，抵達梨山後直接開吃泡麵取暖、配宜蘭買的 游家麻糬米糕

【Day 2 店家資訊】↓

游家麻糬米糕
⏳ 08:00–15:00(休週一)
☎ 電話：0918503069
📴 2023年農曆春節：初一就營業，月底才會休
🏠 260宜蘭縣宜蘭市新民路92號
🥣說明：5種口味各一顆(含米糕)一組剛好裝近透明盒；1顆15元
推薦：抹茶紅豆都餡料放很多很香，麻糬現吃非常Q彈鬆軟，芝麻也很香～都很好吃

仙人名錄素食點心（聚徠得）
⏳ 07:00–18:00(休週日）
☎ 電話：0989648094
📴 2023年農曆春節：正常營業，週日才會休
🏠 260台灣宜蘭縣宜蘭市聖後街214號
說明：

🉑黑胡椒麵，早餐店鐵板麵的醬料用拌面的作法，天氣冷熱熱吃、還是不錯吃
貢丸湯是用油豆腐包素料，頗大二顆，CP值高，不錯喝～喝完身體都暖和了！

店內是居家綜合型空間，兼道場、家庭用品展示空間，雖然有點雜亂，但可以內用💯~

<<坐在塑膠椅內用

同心緣素食 （吃到飽）
260宜蘭縣宜蘭市宜興路一段245號（宜蘭車站附近）
⏳ 11:00–14:00、17:00–20:00(吃到飽）
☎ 電話：039320760
📴 2023年農曆春節：正常營業
🏠 260宜蘭縣宜蘭市宜興路一段245號
🥣說明：

✅120元吃到飽，外帶便當70元。
✅約有40道菜;餐點沒有廚房會持續補；
主食區：有炒飯、炒麵、炒冬粉、炒米粉，今天還有掛包；最後面還有白飯、五穀飯、稀飯、臭豆腐、滷竹筍，湯和冬瓜茶。
生菜、水果也有，炸物都很不錯~今天的一日蔬果吃這頓就補足了！

推薦：炒麵、臭豆腐、炸地瓜、炸杏鮑菇（有鹹酥G攤的水平）

【7-11山區門市】　往梨山方向>>環山門市 + 梨山門市

7-ELEVEN 環山門市
🏠 424台中市和平區中興路三段64-5號.64-6號

🥣說明：這家店位於和平區，台灣中油梨山站(直營)附近，四週是個小商圈，有些熱食（例：燒玉米)可以吃，除了7-11，全家也有進駐；如果有時間可以稍作休息，補充些熱量再上路

7-ELEVEN 梨山門市
🏠 424台中市和平區中正路6號

🥣說明：進梨山最後一個7-11，沒有準備晚餐的素友，記得在此補給。

【Day 2 行程】迷霧森林。雪白世界～今天的行程超酷的！
新店➡️礁溪➡️ 九彎十八拐/北宜公路➡️ 礁溪➡️ 宜蘭市➡️明池➡️縣界石（宜蘭/桃園）➡️台7線➡️思源啞口➡️梨山
詳細FB有說明👉 https://reurl.cc/106q39

Day 3：埔里二姐的店。新中橫冒煙的饅頭
二姐的店休二三四，之前一直吃不到、沒想到竟然在春節期間吃到了！🥰
二姐的店～風評很好，這次點的抄手～皮嫩料鮮、非常美味；沾醬是特調（豆腐乳、芝麻～)辣椒醬也很不錯～紅燒湯不是傳統的中藥口味加～整體非常鮮美，還特別加了一心二葉的青菜

往玉山的路上買了 老五冒煙饅頭～當晚餐：
這家店是台21線/新中橫的知名美食；
柴燒饅頭。手作。老麵發酵～為其三大特色
饅頭很有嚼勁，號稱「冷掉了一樣很好吃」

【Day 3店家資訊】↓

二姐的店養生蔬食～純素
⏳ 天天：11:00-14:00；15:30-20:00休二三四
☎ 電話：049-2986325
📴 2023年農曆春節：1/23-1/30正常營業
🏠 545台灣南投縣埔里鎮中山路二段23號
🥣推薦：依照喜好隨便點，每一樣餐點給有支持者，有選擇障礙者直接看牆壁照片，經典的才會貼出來

更多【埔里素食】 ：埔里暨南大學/學生口袋名單詳細圖文介紹👉https://reurl.cc/MN8D14

老五冒煙饅頭～葷素饅頭店
⏳ 天天：星期日、08:00–17:30
☎ 電話：049-2821255
📴 2023年農曆春節：休除夕、初一，其它正常營業
🏠 553南投縣水里鄉水信路二段8號
🥣推薦：饅頭系列

說明：我買了蔬菜包（35元）黑糖饅頭（20元）紅麴堅果（30元）；蔬菜包我覺得普普，內餡是筍塊為基底，我是吃不出老麵的獨特性，但饅頭真的不錯，黑糖的最讚、又香Q又有嚼勁：紅麴堅果～裡面有很多堅果，紅色的外皮也很有特色。

7-ELEVEN 清境門市
🏠 546南投縣仁愛鄉/清境商場
🥣說明：在商場內，有很座位可以坐下來喝咖啡、看山景，但假日人很多，停車不是很方便
【Day 3 行程】雲海、山頭、夕陽～台灣的山頭真的很美
梨山➡️接中橫➡️經太魯閣國家公園➡️武嶺➡️清境➡️埔里中心碑➡️進埔里用午餐➡️日月潭➡️老五冒煙饅頭(買晚餐) ➡️玉山國家公園➡️頂石棹
詳細行程FB有說明👉 https://reurl.cc/deN4Wz

Day 4：嘉義頂石棹苦茶油料理。奮起湖烤甜甜圈。甲仙素食
～炸茴香超好吃，大家不要錯過

早餐是吃朋友媽媽做得苦茶油料理

皕勤茶葉～還喝了一入口就有甘甜味的蜜茶
走完大凍山步道的午餐是奮起湖現烤甜甜圈～待在石槕的超商配咖啡、吃完才騎車繼續行程

7-ELEVEN 石棹門市
🏠 604嘉義縣竹崎鄉石棹22之27號🥣說明：上阿里山遊樂區的公車多半會在石棹稍作休息，所以這是上山的補給站
- 四週除了7-11也有全家、萊爾富有開一家超市型的店
- 如果吃方便素，這區有很多店家可以選擇

甲仙素食：甲仙一定要吃芋頭；
先來盤 素食香菇芋粿、加一條甜芋粿巧；店家芋頭給的很大器、還有整塊的芋頭

晚上想吃熱熱的食物，甲仙晚上竟然有一家精英素食～一般的常見的麵飯都有

一人小店所以會用素料快速料理～也可以現場夾青菜/豆腐/豆包素料炸物
最驚人的是旁邊有炸物攤；在精英素食旁邊～ google map 沒有
炸茴香超好吃，現吃很像蔬菜餅乾、放冷吃也很好吃～可以聞到茴香淡淡的香味；這家的炸功很不錯，炸物完全不油膩

芋頭餅用料實在、炸得酥脆，超好吃的
這麼好吃，兩樣才50元～真是太棒了！
葷素店～油鍋有分開

【Day 4 店家資訊】↓

奮起湖現烤甜甜圈，百年檜木甜甜圈
⏳ 08:00–17:00（約13:00左右就會賣完；賣完為止）
☎ 電話：052561340
🏠 604嘉義縣竹崎鄉奮起湖50-2號
說明：
🔹覺得奮起湖現烤甜甜圈～最棒的是現場拿到立即開吃，熱熱的吃、最棒
🔹 甜甜圈不冰、隔天用烤箱烤，也是超級酥脆好吃
🔹可以電話預約，店家會告知排到幾點哪？

如果在奮起湖老街不想吃甜甜圈當正餐，奮起湖有一家素食店，可以點菜、也可以包100元的便當，主配菜都頗有水平

雅湖鐵路便當
⏳ 天天08:00–17:00（六日到18:00）
☎ 05-2561097
🏠 嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖112-1號

甲仙素食香菇芋粿
⏳ 10:00–18:00
☎ 電話：052561340
📴 2023年農曆春節；
🏠 847台灣高雄市甲仙區文化路47號（街口的小攤子
🥣 只有甜的芋粿巧是素的

精英素食
⏳ 午餐、晚餐（6-7點都還有）
☎ 電話：0922 266 195
📴 2023年農曆春節：到初八都有做
🏠 847台灣高雄市甲仙區文化路84號號
🥣 一般的素食店，能甲仙大街上可以吃到熱熱的食物就是感恩
🔹 google map 3分是因為老闆娘很有個性、直接；但是個修道人，人很nice
🔹當歸麵線，傳統中藥湯頭、喝起來甘甜、有放素料

皕勤茶葉
⏳ 08:00–17:00
☎ 電話：0910 787 638
📴 2023年農曆春節：正常營業
🏠 頂石槕（看琉璃光的區域）
🥣 產品；苦茶油現場買最讚、不用運費～一瓶750

【Day 4 行程】
🔹早上走步道：
1.茶之道➡️接雲之道➡️走產業道路回「茶之道」登山口～邊走邊看頂石槕的雲海+茶園
2.奮起湖買現烤甜甜圈當午餐

3.大凍山步道（多林登山口進出）：單程1小時，成人兩小時可打完收工～慢慢走、聊天拍照+觀景台泡茶喝咖啡吃泡麵⋯3小時以上

🔹機車
大凍山➡️頂石槕➡️新山美大橋➡️茶山遊客中心➡️甲仙➡️萬金（宿）

詳細行程FB有說明👉 https://reurl.cc/lZmE9v

Day 5：屏東萬金粉漿蛋餅。車城福安宮素食。旗山素食炸物/萬德福素食

Day 5 切西瓜完攻「臭雞排」上場慶祝🎉

早餐，在高雄萬金找到一家很厲害的粉漿蛋餅

午餐，吃車城福安宮～美食街內唯一的素食小店
～乾板條、紫菜湯、小菜

晚餐，旗山老街有一家素食炸物～「萬德福素食」臭雞排真的是臭的😅 跟臭豆腐一樣臭～很特別！

【Day 5 店家資訊】↓
芫玲早餐店～鍋邊素
⏳ 6:00–12:00
☎ +886 8 783 0681
📴 2023年農曆春節：正常營業
🏠 923台灣屏東縣萬巒鄉萬興路22號（7-11旁邊）

說明：
🉑 鍋邊素，無素食獨立煎盤
✅蛋餅很讚，店家自己調的粉漿
✅當地人吃的早餐店，無招牌、請認人潮
✅蛋餅軟嫩、加辣椒醬很讚；蔬菜蛋餅（25元）加了紫色高麗菜、生菜⋯應該吃原味蛋餅（20元）即可

福安宮素食～#車城素食
⏳ 天天9:00–17:00～（週日8:00開始）
☎ +886 968 965 136
📴 2023年農曆春節：正常營業
🏠 944台灣屏東縣車城鄉忠孝路美食街

（近萊爾富車城元寶店，市場入口第一家）

🥣說明：
🉑吃飯時間生意很好
🉑麵食為主的素食小店，味道ok

萬德福素食新風潮(滷味/炸物)旗山店
⏳ 16:00–21:00(休週一、週二）
☎ 電話：0981585237
📴 2023年農曆春節：
🏠 842高雄市旗山區延平一路585號
🥣說明：依照喜好隨便點
✅臭雞排真的跟臭豆腐一樣臭
✅雞皮、素食鹽酥雞、豆皮⋯⋯都不錯
✅滷味、檸檬素雞串，也很多人點

【Day 5 行程】高屏一日來回
萬金➡️車城➡️鵝鑾鼻➡️旗山老街➡️高雄杉林區
詳細行程FB有說明👉 https://reurl.cc/AyQRMe

【Day 6 】切西瓜Day 5完攻了，今天加碼：美濃/旗山/關廟/新化
～無敵推薦 #旗山車站鐵道故事館
我只花35元拿到2張明信片，玩了小火車、聽了精彩且專屬我一人的旗山車站導覽，還玩了VR五分火車體驗，真是超級棒！
【行程】杉林花海➡美濃/永安老街➡旗山老街➡關廟南寮+北寮彩繪村➡新化日式宿舍➡彰化

詳細行程FB有說明👉https://reurl.cc/4XZ4kY