【台東市素食】從早餐到午、晚餐，選擇多元~蘇天助素食麵、臭豆腐老店、春捲專賣店、章魚燒/大阪燒、蔬食自助餐吃到飽......應有盡有－素食旅遊攻略

台東市好吃的素食可不只蘇天助哦；素食老店多集中在寶桑路一帶；近年來吃素人口增多，不少店也很友善、提供素食菜單，中央市場也有很多當地的蔬果、甘蔗檸檬汁可以挖寶哦！以下介紹素食旅遊攻略與素友一同吃過幾家不錯的素食，大致分為如下幾個區域：（藍字有快速連結）
寶桑路一帶：蘇天助。丹寧象咖啡館。柯家蘿蔔糕。寶桑路素食清粥小菜
早餐：中央市場。“讚”甘蔗檸檬汁。早點大王。玉芳珍。澄心舒食
午晚餐：明隆春捲。聖母醫院健康會館。天之御草食。歐拉蔬食館

臭豆腐：林家臭豆腐。久久臭豆腐。阿山哥臭豆腐

台東市的素食老店：蘇天助是素友吃宵夜的好選擇，有米糕、筍湯跟乾麵/湯麵/米苔目、小菜

筍湯很好喝；剛盛好、白綿綿、熱呼呼的糯米糕淋上素滷醬,再加一顆很有嚼勁的丸子~就是一碗傳統的好味道....但蘇天助的米糕並不是我吃過中最好吃的~整體而言就是老店、古早味，但因為這種味道在彰化很常見, 個人覺得沒有很突出

而且蘇天助假日吃飯時間排隊的人潮很多(約要排30分），如果不想排隊、台東還有幾家不錯的素食都可以試試

蘇天助素食麵~純素
⏳ 16:00–23:00(休週五）
☎ 089-323672 (foodpanda餐廳)
🏠 950台東縣台東市寶桑路195號
🥣 米糕、筍湯跟乾麵/湯麵/米苔目、小菜

丹寧象的餐點都很好吃~店內常態供應火鍋、焗烤，也有自己烘焙的司康，就想吃什麼就點什麼

造訪那天，我跟朋友各點一套火鍋套餐、湯頭一入口就覺得真的很好吃，蔬菜也給得很大器，套餐還有附飲料、水果跟甜點整套吃起來300元有找，真的非常划算！

跟老板娘小聊一下，取名丹寧象就是喜歡大象，店內擺設了從各地收集來的戰利品；她是個愛料理的人，不管是泰式、麻辣、咖哩鍋口味都是自己調配的，真的很厲害。愛嚐鮮的我也點了司康，也很不錯

丹寧象咖啡館
⏳ 11:00–15:00、17:00–20:00(休週一）
☎ 089-340696
🏠 950台東縣台東市中正路158號
🥣 火鍋、焗烤、炒麵...想吃什麼就點什麼；老板娘的手藝很好；套餐CP值高

《豐蔬食》評選 2020最佳年度蔬食餐廳：柯家蘿蔔糕，是台東傳統蘿蔔糕老店，已傳承五代

蘿蔔糕煎得恰恰很好吃～獨家調配的醬料很厲害(外帶也會附醬料)，還可以嘗試起司、日式海苔等創新吃法
店內擺設走文青風，內用還可以點現煮的紅茶、飲料

有自創品牌「木可蘿蔔糕」蘿蔔糕可線上訂購，詳見>>官網

柯家蘿蔔糕~素食可
⏳ 07:00–11:30（休週三）
☎ 089-332295
🏠 950台東縣台東市寶桑路125號
💬 溫馨提醒：店內有賣豬血/肝連/粉腸湯~所以算是葷素店，介意的素友請pass

<<"寶桑路素食清粥小菜"位於寶桑路的三角窗，位置很好找

寶桑路素食清粥小菜
⏳ 04:00–08:00(休週日）
🏠 950台東縣台東市寶桑路147號
💬 說明：
✅當地人吃的清粥小菜店，平價好吃、菜色新鮮多元
✅老闆娘態度親切，有空也很愛跟人聊天，
✅4點就開了，所以接近中午時菜少、錢就隨便算

早餐：中央市場。“讚”甘蔗檸檬汁。早點大王。玉芳珍。澄心舒食
我很喜歡逛菜市場，台東中央市場就很好逛，賣著台灣最平價的甜椒與蔬果，在花東旅行時洗好就可以帶在路上補充蔬果

封仔餅～台東的月餅（芋頭、綠豆沙、紅豆沙、白豆沙口味都是素的）；
中秋節早上的中央市場台東人一封一封買，真是神奇。

“讚”甘蔗檸檬汁是逛菜市場找到的，甘蔗融合的檸檬汁，一點都不會酸，很好喝～小瓶50大瓶100元很划算

台東“讚”甘蔗檸檬汁
⏳ 天天07:00–23:00
☎ 0933-693679
🏠 950台東縣台東市正氣路301之33號
🥣 甘蔗檸檬汁/檸檬汁/甘蔗汁/椰子汁

早點大王也是逛菜市場找到的，清晨的菜市場，店內有很多在地人在吃早餐，所以我就湊過去點了 鹹豆漿、燒餅蛋；一試成主顧，每次來台東都會想吃

早點大王~素食友善店
⏳ 04:30–10:00（休週四）
☎ 089-320605
🏠 950台東縣台東市正氣路242號
🥣 葷素店~蛋素、奶素、蛋奶素都標的很清楚；鹹豆漿可做素食
💬 說明：當地人吃的中式早餐店；服務流程順暢、老板也很親切
食記：騎機車走南橫時，為了怕找不到素食先備著當乾糧，前一天早上在早點大王買了：槓子頭、甜餅、紅豆餅（最推薦：吃得到一顆顆的紅豆），詳見>>【南橫素食旅遊攻略】

槓子頭：很有嚼勁、不過單吃很無聊, 後來沒吃完我夾巧克力醬，用烤箱烤著吃
甜餅：和花生粉揉成餅, 有點像花捲的作法
傳統蛋餅：粉漿蛋餅, 現場吃非常好吃
燒餅夾蛋: 沒有很突出, 傳統蛋餅比較好吃

↓甜餅

玉芳珍。澄心舒食的照片是素友俊旭提供的，也都很好吃，一併提供給素友們參考

台東玉芳珍素食早餐
⏳ 06:00–10:00（休週日）
☎ 089-226028
🏠 950台東縣台東市更生路770號
🥣 碗粿/蛋餅都很有口碑；素友點的是點乾麵跟飯糰🍙⋯⋯也都很好吃
💬 說明：不能內用很可惜，所以只能帶回車上吃↓

澄心舒食
⏳ 06:00–10:00(休六日）
☎ 089-310227
🏠 950台東縣台東市漢陽北路108號
🥣 東西都很好吃又健康，豆漿有很多種口味，味道都不錯
💬 說明：休六日__ORZ~店面不容易找

蘿蔔糕、薯餅蔬菜漢堡、蔬菜西式燒餅

午晚餐：明隆春捲。天之御草食。歐拉蔬食館。聖母醫院健康會館

彰化素友推薦的明隆春捲專賣店, 春捲、水餃有讓我驚豔。

水餃的皮很像現桿的皮、很有嚼勁、水餃是內餡素食常吃的香樁；

春捲包的高麗菜不油膩、素鬆好吃，芥末風味一點都不嗆辣😅，但很有風味

透明盒裝的全麥蔬菜春捲、紫米春捲，麻醬的味道很特別；可以挑口味, 有4種, 哇沙米有點嗆, 但對我是不夠嗆，下次來試試其他口味

明隆春捲專賣店
⏳ 08:30–20:00(休週二）
☎ 089-332520
🏠 950台東縣台東市正氣路453-1號
🥣 雖說是春捲專賣店，但除了香捲，還有很多餐點，不管是水餃還是麵食、素燥飯都很有水平，所以就依個人喜好的口味點即可

聖母醫院健康會館
⏳ 天天07:00–09:00、11:30–13:30
☎ 089-345719
🏠 950台東縣台東市南京路77號
🥣 早餐、午餐自助吃到飽，晚餐只接受團體預訂
💬 說明：
✅聖母醫院是長期在台東照護台東人的地區醫院
✅附設的蔬食餐廳，有營養師規劃菜單，200元/人自助吃到飽；
✅自製的黑芝麻醬香濃，搭配手作麵包很好吃
✅服務人員都很親切、有禮，只要來台東我都很想排在這裡吃一餐，只可惜我常常一抵達車站就往外跑__ORZ，吃的次數很少