【鳳林素食攻略】來鳳林慢活，吃蔬食煎餃、客家合菜，享受美好花生與文青咖啡廳 ^^－素食旅遊攻略

鳳林小鎮怎麼玩！

廢棄的客家菸樓、騎單車閒晃、跟當地人聊天～整天在鳳林小鎮就幹這三件事！>>看更多FB照片

近年來鳳林以國際慢活小鎮。「找到田」國際泥巴運動會，與百鬼夜行(宴)聞名；庒內客家人比例居多，是典型的客家小鎮、客家人吃素人口的比例似乎不高，以下提供在鳳林吃過的幾家素食，租單車與機車的資訊也一併附上(藍字有快速連結) ：
正餐：正餐：花漾蔬食綜合煎餃。四代務農
民宿早餐：隱花民宿/素食套餐
慢活小店：拾豆坊。如其所室。美好花生
在地臭豆腐：鳳林停車場臭豆腐。游翁韭菜臭豆腐
當地人推薦：↓沒空去，一併提供給大家參考(藍字↓外連google map）
文青咖啡廳：小豬多肉KAMIMOTO。芳草古樹花園民宿｜餐廳

當地人吃的小店：三理堂早餐店，:蛋餅、豆漿、花生湯都好吃
交通：明星理髮、腳踏車出租店。豐源機車行 (租機車400/天，可以電話訂車在車站取車、還車)

這2家店都是在地人開的，可能是淡季沒什麼人，當地人都很好聊，隨便起個頭、他們會把鳳林的大小事跟你分享，所以整天在鳳林就幹三件事：看菸樓。騎單車。聊天～甚至還單車給明星理髮店 後，在路邊巧遇散步運動的老闆、聊著聊著，他就把我們拎回店內聊天、老闆娘免費提供手工餅乾、月餅陪聊。明星租單車100元～附送鳳林在地人滿出來的熱情!

明星理髮店（距離火車站慢慢走5分鐘內）
⏳ 08:00-21:00
☎ 03-8761605
💲 淑女車100元/24小時；變速車 1500元/24小時
🏠 鳳林鎮中美路66號（鳳林火車站走出來，第二個十字路口左轉，右前方30公尺處）

花漾蔬食綜合煎餃
⏳ 天天1:00–19:00 (自家宅無午休)
☎ 038761557
🏠 975花蓮縣鳳林鎮信義路79號
🥣 時蔬麵線，剝皮辣椒煎餃, 綜合煎餃有5種口味共10顆 (每種口味2顆）;店內有低消90$
✅ 綜合煎餃的餡料是當季食材，但“剝皮辣椒”口味的要另外點剝皮辣椒煎餃才吃得到；
✅ 綜合煎餃的口味有：玉米+馬鈴薯．南瓜、蔬菜．蘿蔔絲、雪裡紅；餡料調得有點清淡，重口味的我不太習慣，只好加了很多黑醋跟辣椒

花漾蔬食位於9號公路上, 有開車非常容易抵達，店前種植了很多植物，房上掛了大大“金品”的字、店門口也有一個“素”廣告牌，還挺好找的。

店內有賣花蓮知名的金品醬園“剝皮辣椒”，所以店門上掛了大大“金品”的字
店內是一人作業（老闆娘or女兒）我當天遇到的是女兒，很單純，我問她鳯林有什麼好玩的
她說：「鳯林沒什麼好玩的....應該沒有人會專利來看菸樓，像廢墟一樣...。」
我說我就是來看菸樓的🤣🤣🤣

四代務農 ~素食友善餐廳
⏳ 11:00–14:00、17:00–20:00
☎ 0921-750866
🏠 975花蓮縣鳳林鎮大忠路1號
🥣三菜一湯加附一盤水果，每桌還會放一瓶「金桔檸檬」供無限暢飲
✅餐點費用採人頭制，一人350元(個人餐450)，由店家配合菜，素食可以要求獨立廚具

四代務農由原本在桃園打拚，後來返鄉的一對夫婦開的餐廳

房子就是自家的老宅，牆上用客家花布做裝飾，搭配採訪、照片，很有台味

餐點偏客家風味，菜脯蛋口味重，是下飯菜

涼拌綜合醃菜～加了薑絲很特別；有小黃瓜/蘿蔔/木耳/紅蘿蔔與海帶等

三菜一湯，飯後加附一盤水果

「隱花民宿」是一對退休到花蓮好好生活的夫婦所經營，庭院裡種植了很多花草，還有二隻好客的狗狗，各自命名：藍寶vs堅尼，想跟狗狗互動的人可以帶上牠們少見的寵物零食，必可吸引狗狗的注目。

女主的準備的「素食套餐」非常講究，有4樣水果。蔬食漢堡、精心烘培的小蛋糕與炒蛋
漢堡與點心的食材都是手做的，女主堅持手工現烤的漢堡要先吃，才能吃到漢堡美味

隱花民宿(Celine's B&B)
☎ 0909498833
🏠 975花蓮縣鳳林鎮大新路8-2號
🥣 早餐：可指定素食套餐，>> 入住隱花民宿的清晨經歷：https://reurl.cc/o5l0Ml

鳳林有一群返鄉青年，極力振興當地的經濟，希望觀光的人潮足以支撐出外打拚的鳳林子弟回鄉就業。
拾豆屋老板聽說是個許願王，深感鳳林為校長之鄉，但沒有書店；所以修復了對角的日式老建築，並改建為書店 如其所室；至今在鳳林已有4間書店：如其所室貿易風書旅即光書屋自心書房

拾豆屋意即：
拾為手合
豆為瓣合
屋為人合
創合為用
生生不息

拾豆屋
⏳ 只營業：五六日一 10:00–18:00
🤘 https://www.facebook.com/TWshidouwu
🏠 97545花蓮縣鳳林鎮大同街35號
🥣 拾豆屋的豆製品，都是採用自己種的黃豆；軟玉生巧、巴斯克與辣滴花都是店家的特制招牌；柴燒豆花、豆漿也很受歡迎

軟玉生巧
軟玉就是豆腐，生巧就是生巧克力，採用75%的巧克力；完全沒有使用奶油、澱粉或糖，材料就只有豆腐和巧克力

豆漿巴斯克
以巴斯克取代奶油，吃起來厚實、不膩

辣滴花
有機豆花+鳳林花生+辣滴醬+=辣滴花
(當天缺貨沒吃到，所以借店家的照片)

拾豆屋對鳳林鎮內老宅的理念是′
用民間力量讓老屋活化，一讓老屋產生經濟價值藉由經濟的活動，帶出就業機會
店內也販售團隊夥伴的產品，像文青小物

如其所室~活成你原本的樣子。鳳林的獨立書店
⏳ 只營業：五六日一 10:00–18:00
☎ 0925372576
🏠 975花蓮縣鳳林鎮中美路91號 (鳳林火車站出站左轉一分鐘)
👜 新書/二手書/咖啡/雜貨

如其所室：來自海德格的存在主義，意思是讓事物「如其本身之所是」地呈現出來。店名的由來是閭娘小賴研究所時敬愛的王行老師，經常說的話，「如其」後來也成為女兒的名字，父母希望她可以「活成自己原本的樣子」。

經營如其所室的夫婦倆平日住長濱，在烏石鼻社區沙灘也開了一家咖啡廳『嘎嘎烏賴賴』，店旁走下去就有一片一望無際的沙灘，也是個很愜意的空間。如其所室是小賴嘎賴生活實驗計畫之一，點杯飲料就可以盡情享受閱讀生活，店內也會扮一些活動，2023/11/14 才剛舉辦過藍調音樂會，相信後續還會有愈來愈精彩的活動