早在名列2021豐蔬食1星蔬食餐廳 【舒食男孩】就已經是" 池上最難訂的蔬食餐廳"
舒食男孩的無菜單套餐400元/套(須預約),可以說是花東最難吃到的套餐之一。
✅一餐可以吃到20多種蔬果 #CP值超高🎯
✅強力推薦茹素者一定要預約👉 無菜單蔬食料理
我提前2個月、照3餐打電話,但都沒人接,於是上FB傳私訊,一天之內就有人回覆我了😂
套餐含前菜,水果沙拉,主食/六樣配菜,點心與飲品,包含二十多種蔬果,約7成都在店主家的菜園裡生產。
✅每一樣菜都很精緻
✅每一樣菜都很驚豔
堪稱 #素食旅遊攻略~最推薦的蔬食料理!
以下介紹2022年中秋節吃到的無菜單套餐菜色
餐前水:山泉水,入口溫潤
(上右)炸物先吃;紅椒/茄子/杏鮑菇/地瓜
(上中)青花菜佐桔子醬
(上左)甜菜根(鳳梨蘋果醋泡的可以喝喝看)
↑主菜/六樣配菜
- 主食:素燥紫米飯+泡菜醃蘿蔔:紫米飯上灑上清爽的素燥、很好入口;口味重的再配上辣蘿蔔,非常下飯,光這道主食就很值回票價。
- 6樣配菜:匏瓜、竹筍乾、海苔豆包捲、炸物(圖:上右)、蓮藕泡火龍果醬(圖:上中)、過貓(青菜)
水果茶:像清酒般盛裝的水果茶,裡面用了很多新鮮水果熬煮而成,男主人解說時還特地跟大家互動,要我們猜水果茶總共有幾種水果熬煮
👉(水果茶:鳳梨/檸檬/蘋果/(中秋當季的)柚子/木瓜/百香果....多種水果熬煮而生)
點心:火龍果醬
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舒食男孩
▌訴求 ▌不使用加工素料,依循時節、搭配自家種植無毒蔬果入菜。
早在名列2021豐蔬食1星蔬食餐廳之前 #舒食男孩~就已經是池上最難訂的蔬食餐廳。
天天一位難求、最好的方式提前預約,或是一抵達就現場登記候位。
▌故事 ▌
舒食男孩是一位母親,想要滿足正在成長期男孩、吃素食願望,但擔心孩子營養攝取不足,因而努力研發各種兼顧健康營養與美味的蔬食料理,讓孩子成長期所需各種養分不虞匱乏還能吃得歡喜;更意外創建一間Vegan名店。舒食男孩,會依循時節,搭配出高達20種以上的蔬果入菜,做出一道道驚豔的創意料理
#舒食男孩~位於福原國小附近;轉角還有另一家名店: #福原豆腐店~也是天天人潮絡繹不絕
▌Information▌
舒食男孩
958台東縣池上鄉中華路69號
訂位電話:089-863073 <或粉專私訊預約>
營業時間:12:00~14:00/18:00~20:00(休週二或見FB粉專)
↑紅龍果套餐:第一來沒預約~只能吃現場候位吃套餐
甘蔗蜂蜜檸檬汁+火龍果醬
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這是一位茹素的暨南大學博士生,學校上課之餘,以素食旅遊為主題寫部落格,希望以自在的方式推廣素食。蔬食。Vegan;讓大家到各地不只能吃好吃的食物,也可以到處遊玩^^
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