日月潭SUP看日出 X 美味佛卡夏早午餐 X 水蛙頭步道看九蛙疊像 X 無菜單精品咖啡(喝到飽）

寫素食旅遊攻略~近半年，跟埔里的素友/素食餐廳業者聊天、交流日月潭。埔里在地人的祕境。因此規劃了【​​​​​​日月潭素食旅遊】第6種玩法，這個玩法適合安排在離開日月潭當天，行程建議如下：( ↓↓ ↓ 有底線的都有設超連結、一秒可跳到想看的重點）

 清晨：Go_Suping SUP日出團。集合前記得買顆素食飯糰

早午餐：坐忘松云"享受全素，無負擔~佛卡夏套餐

 如果還有體力：水蛙頭步道看九蛙 or 走 松柏崙步道

 中午：到埔里吃午餐，請見專文介紹  【埔里素食推薦】埔里暨大學生的口袋名單：早點、小吃店、餐廳一應俱全

 下午到：Coffee Reflections OLD 工作室 ~喝“無菜單精品咖啡”

 打完收工。開心返家

 清晨：Go_Suping SUP日出團

SUP(中文名稱：立槳)
我已經造訪日月潭五、六次了，次次都有不同的體悟，這次在日月潭划SUP、整個身心靈都被療癒；鄭重推薦：

如果你一年只來日月潭一次  必玩SUP
如果你真的很喜歡日月潭、一年要來好幾次 更不能錯過SUP

2022/8/21是我的SUP初體驗；那天日月潭靜逸的氛圍，令人只想在SUP上靜靜得欣賞遠山“雲霧繚繞”....。
日出前雖然光線不佳，但水社大山的層次卻非常有意境⋯我邊看邊會心微笑、用意念把四周SUP遊客通通P掉，如果可以一個人靜靜得坐在浮板上欣賞日月潭的湖光山色～該有多好！

很幸運的，(素友)教練花花打破我想放空的念想，用心指導各種姿勢，使命必達的為每一位遊客拍出滿意的照片！
如果你也喜歡日月潭記得找機會划到湖中間、會有不同的感受～真的很棒！
運動細胞好的人應該30分內上手SUP，
怕落水嗎? 教練會教你或坐、或蹲，練習一下下SUP沒有想像那麼難；找對教練也很重要哦! 我是找同樣是素友的教練花花～SUP技術、經驗、拍照pose一級棒！

日出團全程約2.5小時，大致行程如下

  • 集合
  • 著裝/SUP教學/安全措施提醒
  • 出發：划SUP到日月潭SUP看日出、夕陽
  • 收裝備。圓滿賦歸

溫馨提醒：

  • 跟登山響導一樣 SUP立漿教練有很多種；價格取向者、只想體驗一下下SUP的人，建議直接上KLOOK客路拼團

（KLOOK偏商業(拼)團有配合的旅行社/教練...是否玩的開心就看運氣...有些教練把義務盡完，教完SUP訓練、帶到湖中就放空......)

  • SUP在日月潭必須申請許可，所有遊客必須保險，著救身衣、SUP設備教練須具保證遊客安全的等級，千萬不要為了殺價、省錢拿自己的生命拚價差
  • 8/21帶我玩 SUP日月潭日出潭的Go_SUPing 的素友教練花花，不只細心呵護所有團員，還會幫大家拍照並在結束後立即傳給大家，畢竟很多人都是第一次玩SUP ，在日月潭SUP的經驗很珍貴

  • 如果有人想留下更難以忘懷的記憶，例如：
    • 在日月潭SUP做瑜珈，看太陽從山頭後方緩緩升起
    • 日出。日月潭。SUP~見證戀人們的愛情
    • 比基尼。SUP。日月潭，在陽光、水花映照下秀出你“完美的身材”
    • ......

個人建議先洽詢Go_Suping素友花花教練
IG：https://www.instagram.com/go_suping/?r=nametag
FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100083029734231
#Sup 報名專區官方line@ https://lin.ee/0Yd1jxC

玩完SUP補充一下體力，來顆 7-11的素食飯糰

素食最齊全的一家便利商店、離SUP集合點很近在水社碼頭，不但有天素地蔬專區; 種類也很齊全^^，前往集合點之前買一顆素食飯糰、連飲用水帶到SUP上、划完就可以坐在SUP補充體力了

 早午餐：坐忘松云"享受全素，無負擔~佛卡夏三明治

坐忘松云所有餐點都是全素、有機、友善環境的餐點哦，跟日月潭的好山好水十分契合！

我總共遇過老板二次，坐忘松云大小事都被我問過一輪；老板是位熱愛料理的人，用食材都很有品質，想吃Vegan純素的人也可以事先提出，美乃滋與起司等都可以換成純素。

坐忘松云的菜單

坐忘松云一共去了三次，如下是個人的推薦：

  • 第一次來必點：佛卡夏三明治（80元)

坐忘松云的麵包都是埔里在地的藍帶烘培師烘烤的，鬆軟、易入口～搭配埔里在地、無毒栽種的有機生菜及自製芥末醬～一入口就驚為天人、腦袋浮現“小當家”在轉圈圈、超級好吃的!

  • 松露蕈菇披薩 (9吋340元；限量供應 ）

松露蕈菇醬的香氣很濃、披薩酥軟適中，絕非必勝客等連鎖速食店可以比擬；我一個人可以吃掉一整顆，看有多好吃！

  • 炸物小品：椒鹽脆皮豆腐(70元)、無肉鹽酥雞佐九層塔(70元)

看到這一盤，超想來杯啤酒(店內不賣酒精飲料) ^^ 炸物的價位算中上，但食材檔次用的很高級，所以可以用力的點下去。

 

  • 非川味、而是義式的：椒麻披薩(9吋280元）~會辣

披薩的餅皮、起士都很好吃、嚐起來有花椒的香氣，入口微辣吃完嘴唇持續有辣的感覺…如果像我吃重辣的人都有微辣感, 那不吃辣的人可能要小心；但這顆pizza讓我碎唸很久......因為加了酸黃瓜、去籽切片的黑橄欖 ~黑橄欖是已經完全成熟的橄欖，質地較細軟，風味醇厚，在義大利很常出現，口感很酸，即使有很好的開胃效果，但我吃的超不習慣，所以一直碎唸到吃晚餐還在碎唸.....，所以看倌們點之前要三思

  • 飲料：凍檸冰咖啡~~記注一定要搖

我喝的時候忘了搖，所以吃了半杯都不覺得這杯有什麼突出；但喝到底層時，才吃到濃厚的凍檸香甜的口感~~有點可惜

  • 飲料：薑汁汽水、可苦可樂

沒錯，飲料的名字就叫可「苦」可樂，苦味來自精選咖啡、這款飲料喝起來很別，不能讓咖啡搶了可樂的味道、又要能喝出咖啡的香氣.....是愛料理的老板變出來的；薑汁汽水也是老板自己變出來的，因為他說：他找不到好喝的薑汁汽水，只好自己做，呵呵~~這些愛自己動作做料理的人真令人佩服。

坐忘松云~vegan可
服務項目：烘焙 | 早午餐｜蔬食｜茶飲
⏳ 僅營業五六日： 08:30–20:00  (晚上若沒人可能會提早休息）
☎ 電話：049-2880022
📴 2023年農曆春節：除夕到下午兩點；初一~初八 08:30- 19:30 
🏠 555南投縣魚池鄉五馬巷2-1號
如果還有體力：水蛙頭步道看九蛙 or 松柏崙步道

 

 

水蛙頭步道
停車：水蛙頭步道入口有停車場，如果車位滿了，可以停日月潭纜車站，纜車站有步道可直通九蛙疊像

說明：水蛙頭步道整修完之後，視眼更寬闊，可以180 環顧日月潭與遠方的慈恩塔、玄光寺及水社碼頭，早上到這裡散步，天氣微涼，景致又好，真是非常愉悅。
 

松柏崙步道

停車：松柏崙步道就在文武廟山腳下，松柏崙入口大石頭有一大塊停車場
說明：松柏崙步道是我無意間發現的；清晨的步道很少人走，兩旁綠樹夾道、高聳入雲，走起來非常愉悅；走著走著，我突然在路邊突然停住～五感全開，沒有人聲、沒有風聲、沒有氣流、沒有磁場、沒有芬多精⋯⋯就是一股靜寂，讓我突然停下腳步，原地用文字形容當下的感覺。說是萬物俱寂也不太對，仔細聽著四周隱約各式的聲響⋯⋯背景是頻率一致持續～吱吱吱的蟲鳴～～遠方傳來微微、此起彼落的鳥叫，一會是高亢的鳴聲、一會是咕咕咕咕的五色鳥～霎那間蟬兒也來湊熱鬧鳴唱了一曲又停了下來⋯⋯才明白，這就是大自然的聲音，靜寂得與生物產生靈動。
 

中午：到埔里吃午餐，請見專文介紹  【埔里素食推薦】埔里暨大學生的口袋名單：早點、小吃店、餐廳一應俱全

下午到：Coffee Reflections OLD 工作室 ~喝“無菜單精品咖啡”

Coffee Reflections OLD 工作室~是豐蔬食一星貓居蔬食推薦的
☕️ 強力建議喜歡咖啡文化的朋友一定要來！
要找到OLD 工作室必須穿過小巷，用google map導航一定會迷路 放心 #發現OLD 工作室是訂位制，訂位成功之後老板就會發簡訊告知如何走，記住不要鐵齒、不看簡訊很有可能會找不到 XD


那天下午我在OLD 工作室有非常美好的咖啡體驗 ～第一隻依索匹亞的單品就～2種咖啡杯可以喝出三種滋味，陶杯裡的咖啡有如茶葉般溫潤，一入口我就定住了～驚呼 好神奇喔！


看著兩位咖啡師與與咖啡愛好者(客人)良好的互動、喜悅油然而生，全程我都笑咪咪的看著他們，即使我並不懂咖啡☕️，咖啡師對著我解說時、也只會傻笑、點頭，但全程仍被大家溫柔的對待；至少喝了5-6隻咖啡豆，最終在卡布奇諾劃下完美的句點。

 

 

所以真心推薦Coffee Reflections OLD 工作室 

09:00–12:00、14:00–17:00（休週四;Reservation 預約制）
埔里鎮中山路二段60巷2號

 

 

 


<<OLD 工作室內有一隻非常有個性的貓

喝完咖啡，打完收工。開心返家

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這是一位茹素的暨南大學博士生，學校上課之餘，以素食旅遊為主題寫部落格，希望以自在的方式推廣素食。蔬食。Vegan；讓大家到各地不只能吃好吃的食物，也可以到處遊玩^^

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